2021 Magari Magnum Likör Der lateinische Name des Asio
Yard notes & kiln story
Description
Der lateinische Name des Asio Otus "Vino Varietale d'Italia" bedeutet Waldohreule - Nachtvögel
um einen so ausgewogenen Wein zu keltern
Der Trend zu sortenreinen Bränden hat bewirkt
Ein grossartiger Wein mit noch viel Reifepotential
2021 Magari Magnum Likör Der lateinische Name des AsioDie drei Traubensorten werden getrennt voneinander vergoren. Nach der Maischegrung erfolgt die Assemblierung im Frhling. Anschliessend reift der Magari 12 Monate in neuen und leicht gebrauchten Barriques, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung. Der Magari DOP Bolgheri ist ein tiefgrndiger klassischer Spitzenwein von einer Maremma typischen Ausdruckskraft. Das Bouquet zeigt sich vielschichtig und erinnert an Waldbeeren, schwarze Johannisbeeren,