Rinderfilet Fleischerei Münch regional und mit maximaler Frische
Yard notes & kiln story
Description
regional und mit maximaler Frische
Auch für den Elektrogrill geeignet
bei dem das Rinderfilet mit einem Blätterteigmantel umhüllt wird
Das Rinderfilet ist aber nicht nur butterzart
Rinderfilet Fleischerei Münch regional und mit maximaler FrischeEs hat viele Namen: Tenderloin, Chateaubriand oder Filetto di manzo Hierzulande kennt man es aber unter Rinderfilet, dem edelsten Stck vom Rind. Durch den geringen Fettanteil und die butterzarte Konsistenz ist das Rinderfilet ein ganz besonderes Stck Fleisch. Klassisch wird es als Steak zum Hauptgang serviert. Doch das Rinderfilet ist so vielseitig einsetzbar wie kein anderes Stck vom Rind und wird somit gerne in Tranchen zu Pasta oder hauchdnn als