Christophe Pitois - Ambonnay Rosé Brut Marzemino wobei er regelmäßig durch Batônnage

wobei er regelmäßig durch Batônnage verfeinert wird

eine wahre Duftsymphonie

der von einer Vielzahl mineralischer Nuancen durchzogen ist

Walderdbeeren und Kirschen

Christophe Pitois - Ambonnay Rosé Brut Marzemino wobei er regelmäßig durch BatônnageWarum trinkenswert: Dieser Ros ist die Begegnung zweier groer Namen der Champagne. Auf der einen Seite das legendre Chardonnay Terroir von Le Mesnil sur Oger, auf der anderen die Kraft und Tiefe von Ambonnay, einer der renommiertesten Pinot Noir Gemeinden der Montagne de Reims. Christophe Pitois verbindet fr diese Cuve 90 % Grand Cru Chardonnay aus Le Mesnil sur Oger mit 10 % Rotwein aus Ambonnay. Das Ergebnis ist kein lauter Frucht Ros, sondern ein