Clos du Rocher Grand Cru Yvorne - Chablais AOC, Obrist Schaffhausen Vinifikation / Ausbau: Die Trauben
Yard notes & kiln story
Description
Vinifikation / Ausbau: Die Trauben für den Il Pino di Biserno werden von Hand gelesen und auf Sortiertischen streng selektioniert
Belegt den Gaumen mit Frucht
ausgewogen und anhaltend
Empfehlungen: Apéritif
Clos du Rocher Grand Cru Yvorne - Chablais AOC, Obrist Schaffhausen Vinifikation / Ausbau: Die TraubenDer Chasselas: Offenbarung eines grossartigen Terroirs! 1584: Ein Teil des Berges strzt auf Yvorne. Machen wir ein kleines Zahlendreherspiel: 1854 wird Obrist gegrndet. Zufall? Le Clos du Rocher gehrt heute zu den herausragenden Gtern des Hauses aus Vevey! Am Fusse des gewaltigen natrlichen Amphitheaters, das durch die Katastrophe entstanden ist, produzieren die Weinberge Weine von bemerkenswerter Flle, Vollmundigkeit und Mineralitt. Sie knnen diesen