Albsinth Absinth aus Deutschland aber runden Geschmack
Yard notes & kiln story
Description
aber runden Geschmack
auf deutsch etwa `der Hartnäckige´
Die Rezeptur des Blanche unterscheidet sich kaum vom `Un Emile 68´
Anders als die meisten spanischen Absinthe wird beim `Serpis´ der Wermut auf traditionelle Weise mazeriert und anschliessend destilliert
Albsinth Absinth aus Deutschland aber runden GeschmackWie der Name des Absinths schon erahnen lsst stammt er aus der Schwbischen Alb. Die Brennerei Hahn, sonst spezialisiert auf hochwertige Brnde und Likre, versucht mit diesem Absinth eine Tradition aufzunehmen: Bereits 1852 wurde in der Gegend nachweislich Wermut destilliert. Der `Albsinth ist ein naturbelassener herber Blanche mit einer fruchtigen Note im Hintergrund und relativ niedrigem Anisgehalt.