Chocolat noir pour la pâtisserie Caraïbe 66% - 3kg 3kg 3 Chocolats ganache noire et

3 Chocolats ganache noire et éclats de grué de cacao

assurant un chocolat de première qualité

en suivant la courbe de tempérage indiquée au dos du paquet

elle parfumera parfaitement vos mousses

Chocolat noir pour la pâtisserie Caraïbe 66% - 3kg 3kg 3 Chocolats ganache noire etChocolat noir Carabe 66% en format 3kg Le chocolat noir Carabe 66% est un incontournable pour la ptisserie, disponible en format gnreux de 3kg. Ce chocolat de couverture, cr en 1988 par Valrhona, est apprci pour son profil quilibr aux accents de fruits secs grills, ce qui le rend trs accessible, mme pour les enfants. Origine et profil aromatique du Carabe Carabe 66% est issu d'un assemblage complexe de cacaos typiques de Rpublique Dominicaine,