A. Junod Aperitiv Nach den aktuellen Umstrukturierungen entwickelten
Yard notes & kiln story
Description
Nach den aktuellen Umstrukturierungen entwickelten die Brenner diesen Blanche als Teil einer Serie neuer Absinthe
Das `Elixier´ wird aus 31 Kräutern hergestellt und natürlich gefärbt
Von diesem Absinth werden lediglich 60 Flaschen jährlich produziert
Das Rezept geht auf das Jahr 1935 zurück
A. Junod Aperitiv Nach den aktuellen Umstrukturierungen entwickeltenEmile Ferdinand Pernot grndete im Oktober 1889 zusammen mit den Brdern Parrot in Pontarlier die Firma `Emile Pernot et Cie, noch im selben Jahr brachten sie ihren ersten Absinth auf den Markt. Nach dem Absinthverbot 1915 produzierte Pernot vor allem Obstbrnde und andere Schnpse, 2001 wagte sich das Unternehmen wieder an die Absinthproduktion. Die 1838 in Pontarlier gegrndete Distillerie A. Junod gehrte bis zur Schlieung zu den bedeutendsten